글루콘산칼슘은 유아식, 시리얼 및 시리얼 제품, 건강 제품, 스포츠 및 우유 음료, 고칼슘 농축액 등에 널리 사용되는 유아용 칼슘 보충제의 일반적인 공급원입니다. 또한 튀김 식품에 사용되는 완충제 및 퍼밍제로도 사용할 수 있습니다. 산화 및 변색을 방지하고 관능 품질을 향상시키는 페이스트리.
칼슘 글루콘산염
글루콘산칼슘 CAS:299-28-5
글루콘산칼슘 속성
MF:C12H22CaO14
MW:430.37
아이넥스:206-075-8
녹는점: 195°C
알파:10.2º(c=1, h2o 22ºc)
용해도 : 물에 잘 녹지 않고 끓는 물에 잘 녹는다.
Ph:Ph;6.0i½ž8.0
수용성: 3.3g/100ml
가수분해 감도: 안정적인 수용액 형성
안정성: 안정적입니다. 강한 산화제와 혼합 불가.
글루콘산칼슘 CAS:299-28-5 Specification:
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아이템 |
FCC |
USP |
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분석 % |
98.0~102.0 |
99.0~101.0 |
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건조 손실 % |
‰¤2.0 |
‰¤2.0 |
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환원 물질 % |
‰¤1.0 |
‰¤1.0 |
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황산염 % |
‰¤0.05 |
‰¤0.05 |
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염화물 % |
‰¤0.05 |
‰¤0.07 |
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헤비 메탈 % |
‰¤0.002 |
‰¤0.002 |
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비소(As) % |
‰¤ 0.0002 |
‰¤0.0003 |
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유기 휘발성 불순물 |
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요구 사항을 충족 |
