식품 및 사료 첨가제에는 두 가지 종류가 있습니다.
식품 및 사료 첨가제및 합성 화학 제품. 전자는 순수 천연이고, 예를 들어 붉은 아마란스에서 추출되는 아마란스는 빨간색입니다. 후자는 산업 생산이지만 화학 구조상 비타민 C, 비타민 E와 같은 전자는 대두유에 비타민 E를 첨가하여 발진을 줄일 수 있습니다. 유통 기한을 연장하십시오.
1: 식품 및 사료첨가물 없이도 살아갈 수 있습니다
없는 삶이 어떨지 상상해보자
식품 및 사료 첨가제.
우선 상점에서 파는 음식이나 식당에서 만드는 음식은 거의 대부분 식품과 사료첨가제가 들어있기 때문에 먹을 수 없습니다. 빵, 비스킷에는 팽창제가 들어 있습니다. 유화제는 초콜릿과 아이스크림에서 발견됩니다. 햄 소시지에는 색 보호제와 방부제가 들어 있습니다. 콜라에는 착색제와 산성화제가 들어 있습니다. 맥주에는 방부제인 이산화탄소가 포함되어 있습니다. 이는 식품 및 사료 첨가제입니다. 집에서 요리하면 첨가물을 피할 수 있을 거라 생각했다면 역시 그럴 일은 없을 것이다. 쌀에도 방부제가 들어 있다. 밀가루에는 고결 방지제와 방부제가 들어 있습니다. 오일은 탈색제와 항산화제를 사용합니다. 소금에는 고결 방지제가 있습니다. 간장과 식초에는 방부제가 포함되어 있습니다. 찐빵은 팽창제를 넣어 만드는데... 과일이라도 현지에서 먹어야 한다. 제철이건 아니건 배송되면 방부제와 방부제가 필요하기 때문이다.
없이
식품 및 사료 첨가제, 아마도 사람들은 흰 물에 삶은 야채 만 먹을 수 있거나 야생 과일과 산채를 먹던 원래 시대로 돌아갈 수 있습니다.
2: 모든 식품 및 사료 첨가제는 독성이 있습니다.
한도 내에서 사용하는 한 확실히 안전합니다. 이 양의 정의는 안전성 평가의 기반을 마련하기 위한 것이며, 매우 큰 여유를 두는 것으로, 우리가 매일 100가지 식품을 섭취한다고 해도 그 중에 첨가되는 식품첨가물도 건강에 해를 끼치지 않기 때문입니다. 당신이 먹는 총량은 제한되어 있습니다.
실제로 식품첨가물에 대한 소비자의 오해는 깊습니다.
식품 및 사료 첨가제실제로 식품의 품질과 색상, 향, 맛을 향상시키기 위한 것이며 부식방지, 보존 및 가공기술의 필요성에 있어서 특히 물질적으로는 그것들이 좋은 맛, 형태, 색상을 가질 수 있는지, 보존할 가능성이 더 높다. 음식. 식품 및 사료첨가제가 없으면 현대 식품산업도 존재할 수 없다고 할 수 있습니다.