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Konjac Gum은 순수한 천연 하이드로콜로이드의 일종으로 Konjac Glucommanan(KGM)을 주성분으로 건조 기준으로 85% 이상의 고순도를 가지고 있습니다. 백색, 입도가 미세하고 점도가 높고 곤약 특유의 냄새가 없고 물에 녹았을 때 안정하다. 곤약검은 식물성 수용성 겔화제 중 점도가 가장 강하다. 미세한 입자 크기, 빠른 용해도, 무게의 100배의 높은 팽창 능력, 안정적이고 거의 무취입니다.
타우린은 포유류, 새, 어류 및 수생 무척추 동물의 조직과 세포에서 널리 발견됩니다. 일부 연구에 따르면 타우린은 좋은 음식 유도 효과를 가질뿐만 아니라 신체의 다양한 소화 효소의 활동을 향상시킬 수 있습니다. 또한 타우린은 동물의 성장을 촉진하고 삼투압을 조절할 수 있습니다. 사료 첨가제로 양식업에서 널리 사용되었습니다.
