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에틸 바닐린은 중요한 식용 향료 중 하나이며 식품 첨가물 산업의 원료입니다. 바닐라 빈의 풍성하고 오래가는 향을 가지고 있으며 바닐린보다 3 ~ 4 배 향이 좋습니다. 그것은 식품, 과자, 사탕, 아이스크림, 음료 및 화장품에 향기 고정 제 및 첨가제로 널리 사용됩니다. 또한 제약 중간체, 사료 첨가제 및 전기 도금 산업에서 사용됩니다.
나트륨 벤조 에이트는 대부분 흰색 과립, 무취 또는 약간 벤조 인 냄새, 약간 단 맛, 떫은 맛; 물에 쉽게 용해 (상온) 약 53.0g / 100ml, PH 약 8; 나트륨 벤조 에이트는 또한 산성 방부제이며, 알칼리성 매체에는 살균 및 정체가 없습니다. 최고의 방부제 pH는 2.5-4.0입니다.
크산토필은 녹색 잎채소와 기타 식물에서 주로 발견되는 천연 시각 영양 성분입니다. 그 중 메리골드 꽃의 함량이 가장 높습니다. 예로부터 국화에는 간을 맑게 하고 시력을 좋게 하는 효능이 있다고 알려져 왔습니다. 망막에 포함된 크산토필 성분은 가장 선명한 시야를 제공하는 곳인 황반이라고 불리는 눈의 빛에 민감한 영상을 담당하는 영역을 가지고 있습니다. 여기에는 루테인이 다량 함유되어 있는데, 이 물질이 눈의 기본 영양소이다. 눈이 크게 부족하면 실명이 발생합니다.
