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갈산은 갈넛, 옻나무, 위치 하젤, 찻잎, 참나무 껍질 및 기타 식물에서 발견되는 트리하이드록시벤조산입니다. 갈산은 유리로 존재하고 가수분해성 탄닌의 일부로 존재합니다. 갈산기는 일반적으로 결합되어 엘라그산과 같은 이량체를 형성합니다. 가수분해성 탄닌은 가수분해로 분해되어 각각 갈로탄닌과 엘라지탄닌으로 알려진 갈산과 포도당 또는 엘라그산과 포도당을 생성합니다.
'건강한 중국 2030'계획 개요의 구현은 중국의 큰 건강 산업의 급속한 발전을 가져 왔으며 산업 규모는 2019 년에 8 조 7,800 억 위안, 2023 년에는 14 조 9 천억 위안에이를 것으로 예상됩니다. 향후 5 년 동안 약 12.55 %의 연간 복합 성장률에 따라. 여기에서 큰 건강 산업 체인의 중요한 구성 요소 인 건강 제품, 의약품, 영양 및 기능성 식품 등은 새로운 개발 기회를 보게 될 것입니다. 원료 공급원으로서 천연 추출물의 역할은 산업 규모가 빠르게 발전하고 시장 수요가 안정적으로 증가함에 따라 세계에서 점점 더 인식되고 있습니다.
2020 년 말까지 전염병의 장화가 아직 떨어지지 않았고 검은 백조가 여전히 하늘을 날고 있습니다. 이러한 "어두운 시간"에 세계는 심각한 경기 침체와 세계 무역의 감소를 경험하고 있습니다. 세계 모든 국가의 최우선 과제는 식량 안보와 식량 비축 안보를 보장하는 것입니다. 이것이 영양 및 건강 산업에 어떤 영향을 미칩니 까? 업계의 미래 동향은 무엇입니까? 불확실한 변동은 무엇입니까?