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글루콘산 제1철 이수화물, 분자식 C12H22O14Fe·2H2O, 상대 분자량 482.18. 식품에서 착색제, 영양 강화제로 사용될 수 있으며 환원된 철 및 글루콘산에서 유래할 수 있습니다. 순하고 떫은 맛이 나며 우유 음료에 더욱 강해집니다. 그러나 음식의 색과 맛의 변화를 일으키기 쉽기 때문에 적용이 어느 정도 제한됩니다.
동백 오일(차씨 오일이라고도 함)은 동백 씨앗에서 추출한 식품, 천연 미용 제품 및 수공구 윤활의 일종입니다. 요리: 요리할 때 숟가락 동백 오일을 바르십시오. 요리하는 동안 신선하고 맛이 좋으며 펙틴이없고 기름이 거의 없습니다. 특유의 냄새가 없는 냉채샐러드의 이상적인 조미료입니다. 동백기름은 비타민 A, B가 풍부하고 콜레스테롤, 합성착향료, 방부제가 전혀 들어있지 않습니다. 단일불포화지방산의 풍부한 지수로 다른 많은 식물성 기름 중에서 눈에 띄며 순수한 천연 녹색 건강 보호 식품으로 명명되었습니다. 지속적으로 사용하면 혈액 지방을 낮추고 관상 동맥 질환과 고혈압을 예방하며 신체의 항산화 능력을 향상시켜 아기를 낳은 여성이 건강해질 수 있습니다. 오일의 인체 소화 흡수율은 97%로 다른 식용유보다 훨씬 높습니다. 화장품: 목욕, 세수 및 모발 보호에 사용되며 얼굴, 목 및 손에 적용됩니다. 동백유는 유상의 화합물로 피부와 모발의 컨디셔닝 특성이 우수합니다. 또한 피부 구조 조정 및 보습 기능을 제공하며 손톱 강화 특성에도 사용됩니다.
효소제제는 효소를 정제, 가공한 후 촉매 기능을 하는 생물학적 제제를 말한다. 그들은 주로 생산 공정에서 다양한 화학 반응을 촉매하는 데 사용됩니다. 그들은 높은 촉매 효율, 높은 특이성, 온화한 작동 조건, 낮은 에너지 소비 및 감소 화학 오염 및 기타 특성을 가지며 응용 분야는 식품 (빵 베이킹 산업, 밀가루 심가공, 과일 가공 산업 등), 섬유, 사료, 로션, 제지, 가죽, 의약품, 에너지 개발, 환경 보호 등
북미에서는 크랜베리와 포도, 블루베리 열매가 슈퍼 과일로 알려져 있습니다. 크랜베리는 북미 지역의 전통 건강식품이었습니다. 지난 20년 동안 일련의 과학적 연구를 통해 크랜베리가 건강에 미치는 영향이 확인되었습니다. 그러면 크랜베리 추출물을 스킨 케어 제품에 적용할 수 있습니까?
