D(+)-자일로스는 무색 내지 백색의 결정 또는 백색의 결정성 분말로서 약간 달콤한 냄새가 나며 상쾌하다. D-자일로스 자당 40%의 단맛. 상대 밀도 1.525, 융점 114도는 오른손잡이 빛 및 가변 광학 활성, 물과 뜨거운 에탄올에 용해되고 알코올 및 에테르에 용해되지 않습니다. 몸은 소화할 수 없으며 D-Xylose E967은 사용할 수 없습니다. 천연 수정은 다양한 성숙한 과일에 존재합니다.
D(+)-자일로스/D-자일로스
D-자일로스/D(+)-자일로스/자일로스 CAS 번호: 58-86-6
D-자일로스 CAS 번호: 58-86-6 소개
학년: 식품 학년
MF: C5H10O5
MW:150.13
성상: 백색 결정성 분말
분석: 99%
일반적으로 목당이라고 불리는 D-자일로스는 식물 세포벽과 섬유에 존재하는 헤미셀룰로오스의 자일란이 풍부한 부분에서 얻은 천연 5탄당(5탄당)입니다.
D-자일로스 CAS 번호: 58-86-6 사양
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안건 |
사양 |
결과 |
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신분증 |
요구 사항 충족 |
확인하다 |
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모습 |
화이트 크리스탈 |
화이트 크리스탈 |
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분석(C5H10O5) |
98.0~101.0% |
99.31% |
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기타 당류 |
최대 2.0% |
0.69% |
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수분 |
최대 1.0% |
0.10% |
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점화 잔류물 |
최대 0.05% |
0.03% |
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특정 광회전 (1g/25ml, 물) |
+17.0-+20.0o |
+19.1o |
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수용액의 Ph |
3.0~6.0 |
4.42 |
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중금속(납) |
0.001%최대 |
통과하다 |
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비소(As2O3) |
0.0002%최대 |
통과하다 |
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철(Fe) |
0.0005%최대 |
통과하다 |
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황산염 |
최대 50ppm |
통과하다 |
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투과율(2.0g/10ml, 물) |
95.0% 분 |
96.9% |
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총 호기성 박테리아, CFU/g |
1000최대 |
60 |
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대장균군, CFU/g |
결석하다 |
결석하다 |
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효모 및 곰팡이, CFU/g |
100최대 |
최대 10개 |
D-자일로스 CAS 번호: 58-86-6 기능
1.자일리톨은 체중감소, 당화증, 폐렴에 효과가 있다.
2.자일리톨은 충치를 예방하고 신체의 면역 능력을 향상시킬 수 있습니다.
3.자일리톨은 유익한 세균의 활동을 촉진하고 신체의 면역력을 향상시킬 수 있습니다.
4. 자일리톨로 케이크를 만들면 보습제인 자당으로 만드는 것보다 더 오래 부드러움을 유지할 수 있습니다.
5.자일리톨은 다른 폴리올보다 열량을 더 많이 흡수할 수 있기 때문에 자일리톨로 만든 음식은 맛이 시원하고 음식 본연의 맛을 유지합니다.
D-자일로스 CAS 번호: 58-86-6 신청
1.D-자일로스를 주로 수소화하여 제조하여 자일리톨을 제조하고, 그 적용 범위가 더 넓습니다.
2.D-자일로스는 식품, 음료의 무칼로리 감미료로 비만 및 당뇨병에 적용됩니다.
선진국의 3.D-xylose는 애완 동물 사료에 적용되었습니다.
4. 구운 제품으로서의 D-자일로스.
5.D-xylose는 고급 간장색소로 사용합니다.
6.경공업에서 화학공업도 일정한 목적이 있다.
