글리신(Glycine, Gly로 약칭)은 아미노아세트산으로도 알려져 있습니다. 화학식은 C2H5NO2입니다. 실온 및 압력에서 백색 고체입니다. 글리신은 아미노산 시리즈에서 가장 단순한 아미노산입니다. 인체에는 필요하지 않습니다. 그것은 분자에 산성 및 알칼리성 작용기를 모두 가지고 있습니다. 물에서 이온화되어 강한 친수성을 갖는다. 그것은 비극성 아미노산에 속하며 극성 용매에는 용해되지만 극성 용매에는 용해되지 않습니다. 비극성 용매에서 끓는점과 녹는점이 높으면 글리신은 수용액의 산도와 알칼리도를 조정하여 다른 분자 형태를 나타낼 수 있습니다.
글리신
글리신 CAS No.: 56-40-6
글리신 CAS No.: 56-40-6 Basic information:
Chemical Name: 글리신
표준: USP/FCC
특성: 백색의 결정 또는 결정성 분말로서 냄새가 없고 특유의 단맛이 있다. 그것은 물에 쉽게 용해되고 에탄올에는 약간 용해되며 아세톤이나 에틸 에테르에는 용해되지 않습니다.
분자식: C2H5NO2
분자량: 75.06
Pacakge: 안쪽으로 폴리에틸렌 부대를 가진 25kgs 종이 봉지에서; 또는 고객의 요청에 따라.
유통 기한: 2년, 건조하고 서늘한 곳에 보관하고 햇빛을 피해 보관하십시오.
글리신 is used sed as a flavoring or sweetener,in combination with DLalanine or Citric acid,
첨가제로 사용되는 와인 및 청량 음료의 구성을 위한 보정제 또는 완충제
음식의 맛과 맛을 위해 원래 색상을 유지하고 단맛의 근원을 제공합니다.
글리신 CAS No.: 56-40-6 Specification:
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상품명 |
글리신 |
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기준 |
식품 등급/USP |
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유통 기한 |
2 년 |
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포장 |
25kg/드럼 |
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모습 |
백색 결정질 분말 |
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분석(%) |
98.50 ~ 101.50 |
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건조감량(%) |
최대 0.20 |
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발화 잔류물(%) |
최대 0.10 |
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중금속(Pb)(%) |
최대 0.001 |
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비소(%) |
최대 0.0001 |
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용해도 |
물에 자유롭게 용해 |
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수은 |
최대 0.1ppm |
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황산염(SO4)(%) |
최대 0.006 |
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염화물(Cl)(%) |
최대 0.007 |
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융점(â ƒ) |
240(12월)(점등) |
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PH 값 |
5.50 ~ 7.00 |
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선두 (%) |
최대 0.0005 |
글리신 CAS No.: 56-40-6 Function:
1. L-글리신 is used as a flavoring, sweetener and nutritional supplement.
2. L-글리신 is applied in alcoholic beverage, animal and plant food processing.
3. L-글리신 is applied in the making of salted vegetables and sweet jams.
4. L-글리신 is also as an additive for the making of salted sauce, vinegar and fruit juice, in order to improve the flavor and the taste of food and increase the nutrition of food.
5. 글리신 powder is used as a preservative for fish flakes and peanut jams and stabilizer for cream, cheese etc.
6. 글리신 powder is used as a buffering agent for the taste of edible salt and vinegar.
글리신 CAS No.: 56-40-6 Applications:
1. 식품 등급 글리신의 주요 용도
(1)글리신 can be used in Alcoholic beverage,used as an acid corrector or buffer for the composition of wine and soft beverage, used as an additice for the flavor and taste of food.
(2)글리신 can be used as an antiseptic agent for fish flakes and peanut jams.
(3)글리신 can play a buffering rolein the taste of edible salt and vinegar.
(4)글리신 can be used in food processing, brewing process,meat processing and soft beverage formulas as well as in Saccharin sodium in order to remove bitterness.
2. 제약 등급 글리신의 주요 용도
(1)글리신 can be used in the research on the metabolism of amino acids by medical organisms or on a biochemical asis;
(2)글리신 can be used as a buffer for aurcomycin,as a raw material for making L-dopa for treating Parkingson disease,Vitamin B6and other amino acids as Threonine;
(3)글리신 can be used as the raw material for cephslosporins, he intermediate for Thiamphenicol and etc.
3. tech-grade 글리신의 주요 사용법
(1)글리신 can be used as an additive to the galvanizing solution.
(2)글리신 can be used as a PHregulator.
(3)글리신 can be used as an intermediate of pesticides,e.g.a key raw material for herbicide Glyphosate.
