히드록시프로필-베타-시클로덱스트린
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히드록시프로필-베타-시클로덱스트린

히드록시프로필-베타-시클로덱스트린은 전분으로부터 효소적 전환에 의해 생산되며 식품, 화학 산업, 농업 및 환경 공학에 사용됩니다.

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생산물 기술

히드록시프로필-베타-시클로덱스트린


히드록시프로필-베타-시클로덱스트린 HPCD CAS No.:128446-35-5 /94035-02-6

히드록시프로필-베타-시클로덱스트린 Chemical Properties
MF:C63H112O42
MW:1541.54
아이넥스:420-920-1
녹는점: 278 °c(12월)
굴절률: 125 ° (c=1, h2o)
용해도h2o: 45%(w/v)
광학 활동:[α]26/D +139°, c = 1 in H2O
수용성: 물에 녹습니다.

히드록시프로필-베타-시클로덱스트린 HPCD CAS No.:128446-35-5 /94035-02-6 Introduction:
히드록시프로필-베타-시클로덱스트린: Hydroxypropyl beta-cyclodextrin are purified polydisperse products resulting from the controlled reaction of propylene oxide and native beta-cyclodextrin. Hydroxypropyl beta-cyclodextrin is itself very soluble in water (greater than 500 mg/ml at room temperature compared to 18 mg/ml for beta-cyclodextrin), and is used for molecular encapsulation of a variety of sparingly water compounds to enhance the aqueous solubility of the encapsulated compound.

히드록시프로필-베타-시클로덱스트린 CAS No.:128446-35-5 Specification:

안건

기준

모습

백색 또는 거의 백색, 무정형 또는 결정성 분말

용해도

물과 프로필렌 글리콜에 잘 용해됨

신분증

IR

검사 대상 물질로 얻은 스펙트럼은 hydroxypropylbetadex CRS로 얻은 스펙트럼과 동일한 흡수 밴드를 나타냅니다.

모습 of solution

용액은 투명하고 무색

전도도(ΔS·cm-1)

‰¤200

불순물 A(%)

‰¤1.5

A(APLC)(%) 이외의 불순물 합계

‰¤1.0

불순물 B(GC)(%)

‰¤2.5

중금속(ppm)

‰¤20

건조감량(%)

‰¤10.0

TAMC(CFU/g)

‰¤10.02

TYMC(CFU/g)

‰¤10.02

대장균

결석하다

살모넬라균

결석하다

MS

0.40~1.50

7*MS

2.80~10.50

pH

5.0~7.0


히드록시프로필-베타-시클로덱스트린 CAS No.:128446-35-5 Function
음식에서
하이드록시프로필 베타 사이클로덱스트린은 분자 영양의 안정성과 장기간 효과를 높이고 식품 영양 분자의 악취와 맛을 은폐하거나 조정하고 생산 공정 및 제품 품질을 개선하고 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
인 코스메틱
안정제, 유화제 및 냄새 흡수제로 사용되는 히드록시프로필 베타 시클로덱스트린. 피부 점막에 대한 유기 분자 자극을 감소시키고 유효 성분의 안정성을 향상시킬 수 있습니다. 영양 성분의 휘발성, 산화를 방지하고 불용성 풍미 및 향료의 용해도를 증가시키고 향을 유지합니다. 천천히 방출되고 지속됩니다.



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