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안토시아닌은 pH에 따라 빨간색, 보라색, 파란색 또는 검은 색으로 나타날 수있는 수용성 액포 안료입니다. 안토시아닌이 풍부한 식품 식물에는 블루 베리 추출물, 라즈베리, 검은 쌀, 검은 콩 등이 있으며, 그중에서도 빨간색, 파란색, 보라색 또는 검은 색이 있습니다. 단풍의 일부 색상은 안토시아닌에서 파생됩니다.
O-프탈알데히드는 새로운 항혈소판 응집제인 인돌 보펜의 합성을 위한 병원 내시경 수술 기구 멸균으로서 최신 국소 안전하고 효율적인 약제 중간체이며 화학 분석 시약 분야이기도 합니다. O-프탈알데히드는 주로 의약에 사용됩니다 , 염료 등. 아미노산 유도체화 시약, 형광 검출, 1분 내에 반응하지만 제품이 안정적이지 않으므로 즉시 검출해야 합니다.
2-Methylnaphthalene / β-Methylnaphthalene은 밝은 노란색 또는 녹는 액체에 흰색을 가진 단 사정 크리스탈입니다. 그것은 물에 불용성입니다. 2-Methylnaphthalene / β-Methylnaphthalene은 주로 비타민 K3에 사용됩니다.
크산토필은 녹색 잎채소와 기타 식물에서 주로 발견되는 천연 시각 영양 성분입니다. 그 중 메리골드 꽃의 함량이 가장 높습니다. 예로부터 국화에는 간을 맑게 하고 시력을 좋게 하는 효능이 있다고 알려져 왔습니다. 망막에 포함된 크산토필 성분은 가장 선명한 시야를 제공하는 곳인 황반이라고 불리는 눈의 빛에 민감한 영상을 담당하는 영역을 가지고 있습니다. 여기에는 루테인이 다량 함유되어 있는데, 이 물질이 눈의 기본 영양소이다. 눈이 크게 부족하면 실명이 발생합니다.