베타-글루칸은 포도당으로 구성된 polysaccharid이며, 그들은 주로 포도당 사슬의 연결 형태 인 β-1,3을 통해 결합됩니다. 대 식세포 및 호중구 백혈구 등을 활성화시켜 백혈구, 사이 토키 닌 및 특수 항체의 함량을 증가시켜 인체의 면역 체계를 자극합니다. 그리고 몸은 미생물로 인한 질병에 저항하기위한 더 나은 준비를 할 수 있습니다.
베타 글루칸
베타 글루칸/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
베타 글루칸/β-glucansare Introduction:
β-glucansare 분자 질량, 용해도, 점도 및 3 차원 구성과 관련하여 다양 할 수있는 분자의 다양한 그룹입니다.
그들은 식물의 셀룰로오스, 곡물의 밀기울, 제빵사의 효모, 특정 곰팡이, 버섯 및 박테리아의 세포벽으로 가장 흔하게 발생합니다. 베타 글루칸의 일부 형태는 텍스쳐 제 및 수용성 섬유 보충제로 인간 영양에 유용하지만 양조 과정에서 문제가 될 수 있습니다.
베타 글루칸/β-glucansare Specification:
20 %, 50 %, 70 %, 80 %, 85 %
안건 |
사양 |
테스트 방법 |
베타 글루칸 분석 |
최소 70 % |
HPLC |
물리적 및 화학적 제어 |
||
외관 |
백색에서 담황색 분말 |
비주얼 |
냄새 |
특성 |
관능 |
시식 |
특성 |
관능 |
체 분석 |
100 % 통과 80 메시 |
80mesh 화면 |
건조 감량 |
최대 5 %. |
GB 5009.3 |
금연 건강 증진 협회 |
최대 5 %. |
GB 5009.4 |
같이 |
최대 1.0ppm |
GB 5009.11 |
Pb |
최대 2.0ppm |
GB 5009.12 |
HG |
최대 1.0ppm. |
GB 5009.17 |
CD |
최대 0.1ppm |
GB 5009.15 |
미생물학 |
||
총 플레이트 수 |
최대 10000cfu / g. |
GB 4789.2 |
효모 및 곰팡이 |
최대 100cfu / g |
GB 4789.15 |
대장균 |
부정 |
GB 4789.3 |
포도상 구균 |
부정 |
GB 29921 |
포도상 구균 |
부정 |
GB 29921 |
베타 글루칸/β-glucansare Function:
1. 면역 체계를 활성화시키는 능력 때문에 "생물학적 반응 조절제"로 알려져 있습니다.
2. 그것은 면역 체계의 활동을 강화할 수 있습니다.
3. 또한 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 상처 치유를 돕고 감염 예방에 도움을 준다고합니다.
4. 암 치료 보조제로서의 잠재력이 있습니다.
베타 글루칸/β-glucansare Application
1. 건강 식품 보충제 :
요거트; 스포츠 및 영양 바; 식사 대용; 시리얼 및 그래 놀라 바; 간식 구운 제품
2. 음료 및 기능성 구강 액체 :
주스 및 스무디; 강화 된 물; 스포츠 및 에너지 음료; 영양 음료, 우유 및 유제품.
3. 제약 보조제 및 화장품 성분 :
캡슐 및 정제; gummies & Chewables; 분말 믹스; 발포성; 소프트 겟
4. 동물에 대한 응용 자유 항생제 먹이는 이미 세계적인 추세가되었으며, 효모 베타 글루칸은 돼지, 가금류, 양식업, 반추 동물에 널리 사용됩니다. 효모 베타 글루칸은 동물의 항 바이러스 능력을 향상시키고 면역력을 높일 수 있습니다. 또한 항생제 사용을 부분적으로 대체하거나 줄일 수 있습니다.
5. 화장품 성분, 노화 방지, 방사선 방지 기능성 식품