H & Z Industry는 식품 및 사료 첨가제 전문 제조업체로 R & D, 생산 및 판매를 통합합니다. 회사는 1994 년에 설립되어 2008.2 국제 부서가 설립되었습니다. 식품 및 사료 첨가제 화학 전문 공급 업체로서, H & Z Industry는 제품 안정성에 대한 고객의 요구 사항과 제품 개발에 대한 소비자의 깊은 요구를 충족시키기 위해 Shandong University의 실험실과 협력 관계를 구축했습니다.
우리는 안전하고 건강한 고급 천연 식품 성분을 개발하고 생산하는 것을 목표로합니다. 우리의 식품 및 사료 첨가제는 보존, 방부제, 향료, 감미료 및 영양 증진을 말합니다.
L-아스코르빈산은 항산화 특성을 가진 자연 발생 유기 화합물입니다. 흰색 고체이지만 불순한 샘플은 노란색으로 나타날 수 있습니다. 물에 잘 용해되어 약산성 용액을 제공합니다.
프락토 올리고당(FOS)은 용해성 프리바이오틱 섬유소로 설탕 및/또는 칼로리를 낮추는 동시에 섬유질을 증가시키고 쓴맛을 줄이는 데 사용할 수 있습니다. FOS는 또한 소화에 강합니다.
FOS(과당-올리고당)는 ß(2-1) 연결로 연결된 과당 단위로 구성된 올리고당(GF2, GF3, GF4)의 혼합물입니다. 이 분자는 과당 단위로 종결됩니다. 올리고과당의 과당 또는 포도당 단위(중합도 또는 DP)의 총 수는 주로 2에서 4 사이입니다.
Beta-D-Fructopyranose는 단당류이며 건조되고 분쇄되며 고순도입니다. 고과당 옥수수 시럽은 포도당과 과당을 단당류로 혼합한 것입니다. 자당은 과당 1분자에 포도당 1분자가 공유 결합된 화합물입니다. 과일과 주스를 포함한 모든 형태의 과당은 일반적으로 기호성과 맛 향상, 구운 식품과 같은 일부 식품의 갈변을 위해 식품 및 음료에 첨가됩니다. 매년 약 240,000톤의 결정 과당이 생산됩니다.
N-아세틸-d-글루코사민은 생물학적 세포에 있는 많은 중요한 다당류의 기본 단위이며, 특히 갑각류의 외골격이 가장 많이 함유되어 있습니다. 그것은 bifidum factor의 합성을 위한 중요한 전제 조건이며 생체 내에서 많은 중요한 생리적 기능을 가지고 있습니다. 류마티스 관절염 및 류마티스 관절염 약물의 임상 치료제입니다. 그것은 또한 식품 산화 방지제 및 유아 식품 첨가물, 당뇨병 환자 감미료로 사용할 수 있습니다. 약간의 단맛이있는 흰색 분말. 물에 잘 녹고 에탄올에 약하게 녹는다.
아라비노갈락탄은 아라비노스와 갈락토스로 구성된 중성 다당류입니다. 이 설탕은 침엽수, 특히 낙엽송(Larix)의 목부에 25%까지 풍부합니다. 물에는 용해되고 에탄올에는 용해되지 않습니다. 가열하면 점도가 감소합니다.
L-리보스는 생리학에서 매우 중요한 역할을 하는 생명과 유전과 관련된 매우 중요한 당류입니다. L-리보스는 효과적인 항암능력을 가지고 있으며 정상세포에 대한 부작용이 거의 없습니다.
