비타민 A 아세테이트는 불포화 에스테르이며 유성이며 산화되기 쉽고 지방 또는 유기 용매에는 용해되지만 물에는 용해되지 않으며 식품에 균일하게 첨가되기 어렵습니다. 따라서 적용 범위가 제한됩니다. 미세 캡슐화 후 수용성 및 안정성을 향상시킬 수 있으며 형태가 유성에서 분말로 변하여 보관 및 운송 및 가공에 편리합니다.
비타민 A 아세테이트
비타민 A 아세테이트/레티닐 아세테이트/비타민 A 레티놀 아세테이트 CAS: 127-47-9
레티닐 아세테이트 속성
MF:C22H32O2
MW:328.49
아이넥스:204-844-2
녹는점: 57-58 °C
끓는점: 406.22°c(대략적인 추정치)
밀도: 1.0474(대략적인 추정치)
굴절률: 1.547-1.555
Fp:14â „ƒ
용해도 절대 에탄올: 25 mg/mL
냄새: 아민 같은
수용성: 용해성
SensitiveLight & Air Sensitive & 흡습성
비타민 A 아세테이트/레티닐 아세테이트/비타민 A 레티놀 아세테이트 CAS: 127-47-9 Specification:
아이템 |
명세서 |
결과 |
설명 |
옅은 노란색 자유 유동성 분말 |
옅은 노란색 자유 유동성 분말 |
시험 |
‰¥500,000IU/g |
543,000IU/g |
비색 식별 |
긍정적 인 |
긍정적 인 |
TLC에 의한 식별 |
긍정적 인 |
긍정적 인 |
건조 손실 |
‰¤5.0% |
3.4% |
입자 크기 |
100% 체 40mesh를 통과합니다. Min90%는 체 80mesh를 통과합니다. |
100% 99.5% |
헤비메탈 |
‰¤10mg/kg |
<10mg/kg |
비소 |
‰¤1.0mg/kg |
<1.0mg/kg |
선두 |
‰¤2.0mg/kg |
<2.0mg/kg |
카드뮴 |
‰¤1.0mg/kg |
‰¤1.0mg/kg |
수은 |
‰¤0.1mg/kg |
‰¤0.1mg/kg |
미생물 시험 |
||
총 플레이트 수 |
‰¤1000CFU/g |
순응하다 |
효모 및 곰팡이 |
‰¤100CFU/g |
순응하다 |
장내세균 |
‰¤10CFU/g |
순응하다 |
대장균군 |
≤3.0MPN/g |
순응하다 |
대장균 |
25g에서 음수 |
순응하다 |
살모넬라균 |
25g에서 음수 |
순응하다 |
결론 |
순응하다 with EP/USP. |