식품 및 사료 첨가제는 특성을 개선하고, 풍미를 향상시키며, 유통기한을 연장하거나 특정 영양 요건을 충족시키기 위해 식품 및 동물 사료에 첨가되는 물질입니다.
효소 제제는 널리 사용되며 주로 의약품 중간체, 식품 가공용 첨가제, 가축 및 가금류 사육을 위한 성장 촉진제로 사용됩니다. 또한 섬유, 경공업, 가죽, 종이, 석유 추출, 건설, 환경 보호, 군사 및 기타 산업에도 사용됩니다.
첫째, 이눌린은 너무 많이 마시면 안 된다. 그렇지 않으면 복통이나 복부팽만감을 유발할 수 있으며, 심한 경우 메스꺼움이나 설사를 유발할 수 있다.
크산토필은 녹색 잎채소와 기타 식물에서 주로 발견되는 천연 시각 영양 성분입니다. 그 중 메리골드 꽃의 함량이 가장 높습니다. 예로부터 국화에는 간을 맑게 하고 시력을 좋게 하는 효능이 있다고 알려져 왔습니다. 망막에 포함된 크산토필 성분은 가장 선명한 시야를 제공하는 곳인 황반이라고 불리는 눈의 빛에 민감한 영상을 담당하는 영역을 가지고 있습니다. 여기에는 루테인이 다량 함유되어 있는데, 이 물질이 눈의 기본 영양소이다. 눈이 크게 부족하면 실명이 발생합니다.