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Glycyrrhizic acid는 감초 뿌리 glycyrrhiza glabra에서 전체 감초 추출물에서 발견되는 플라보노이드의 분리에서 파생된 향미제 및 발포제입니다. 설탕의 50~100배의 단맛을 내고 물에 잘 녹으며 감초 맛이 난다. 열 안정성이 좋지만 장기간 가열하면 열화가 발생할 수 있습니다. ph 4~9 내에서 안정적입니다. ph 4 이하에서는 강수가 있을 수 있습니다.
최근에는 자연스럽고 안전한 피부 관리를 추구하는 사람들이 늘고있어 식물 추출물을 판매 포인트로하는 스킨 케어 제품이 많고 스킨 케어 제품의 성분도 예외는 아닙니다. 피부 관리에 관심이있는 많은 블로거와 Jimei는 식물 추출물에 대해 상당히 우려하고 있습니다. 일부는 스킨 케어 제품에 식물 추출물이 포함되어있어 피부에 자극을주지 않는다고 말했습니다. 일부는 또한 쓸모없는 구성 요소이며 사용하지 않는다고 말합니다.
