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L-시스테인은 주로 의약, 화장품, 생화학 연구에 사용되며 빵 재료에 사용되어 글루텐 형성을 촉진하고 발효, 곰팡이를 촉진하고 노화를 방지합니다. 천연 주스에 사용하여 비타민 C의 산화를 방지하고 주스가 갈색으로 변하는 것을 방지합니다. 제품은 해독 효과가 있으며 아크릴로 니트릴 중독, 방향족 산증에 사용할 수 있습니다.
Calcium propionate는 백색 분말로 곰팡이 억제제, 방부제 및 살균제로 사용할 수 있습니다. 식품, 담배 및 제약 산업에서 널리 사용됩니다. 노화를 방지하고 서비스 수명을 연장하기 위해 부틸 고무에도 사용할 수 있습니다. 빵, 케이크, 젤리, 잼, 음료 및 소스에 사용됩니다.
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