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구아검은 가장 효과적이고 수용성인 천연 고분자 중 하나입니다. 낮은 농도에서는 고점도 용액을 형성할 수 있습니다. 비뉴턴 유동학적 특성을 나타내며 붕사와 함께 산-가역성 겔을 형성합니다. 독특한 특성으로 인해 식품, 의약품, 화장품, 개인 건강 관리, 석유 및 점액 모기에 사용되었습니다. 화학, 제지, 섬유 인쇄 및 염색 산업. cluturing, 추출, 증발 및 분쇄 공정은 식품, 오일, 명나라, 약학 및 섬유와 같은 산업에서 널리 사용됩니다.
메틸설포닐메탄(MSM)은 화학식 (CH3)2SO2를 갖는 유기황 화합물입니다. DMSO2, 메틸 설폰 및 디메틸 설폰을 포함한 여러 다른 이름으로도 알려져 있습니다.[1] 이 무색 고체는 설포닐 작용기를 특징으로 하며 화학적으로 상대적으로 불활성인 것으로 간주됩니다. 일부 원시 식물에서 자연적으로 발생하며 많은 식품 및 음료에 소량으로 존재하며 건강 보조 식품으로 판매됩니다.
효소제제는 효소를 정제, 가공한 후 촉매 기능을 하는 생물학적 제제를 말한다. 그들은 주로 생산 공정에서 다양한 화학 반응을 촉매하는 데 사용됩니다. 그들은 높은 촉매 효율, 높은 특이성, 온화한 작동 조건, 낮은 에너지 소비 및 감소 화학 오염 및 기타 특성을 가지며 응용 분야는 식품 (빵 베이킹 산업, 밀가루 심가공, 과일 가공 산업 등), 섬유, 사료, 로션, 제지, 가죽, 의약품, 에너지 개발, 환경 보호 등
