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안토시아닌은 pH에 따라 빨간색, 보라색, 파란색 또는 검은 색으로 나타날 수있는 수용성 액포 안료입니다. 안토시아닌이 풍부한 식품 식물에는 블루 베리 추출물, 라즈베리, 검은 쌀, 검은 콩 등이 있으며, 그중에서도 빨간색, 파란색, 보라색 또는 검은 색이 있습니다. 단풍의 일부 색상은 안토시아닌에서 파생됩니다.
아연 피콜리네이트는 세포 성장에 중요한 역할을 하고 건강한 면역 체계를 지원하는 데 도움이 되는 필수 미네랄인 아연의 뛰어난 공급원으로 밝혀졌습니다. 아연 피콜리네이트는 다른 많은 아연 보충제보다 더 잘 흡수되고 유지됩니다. 아연은 핵산, 단백질, 탄수화물 합성 및 비타민 A 활용에 중요한 많은 효소에 존재합니다. 아연은 성장 촉진, 맛 개선, 인체 면역 강화, 상처 치유 촉진
Rhodioloside는 Rhodiola rosea 식물에서 발견되는 배당체 화합물입니다. 로사빈과 함께 이 식물의 항우울제 및 불안 완화 작용을 담당하는 화합물 중 하나로 생각됩니다. 많은 상업적으로 판매되는 홍경천 추출물이 살리드로사이드보다 로사빈 함량에 대해 표준화되어 있음에도 불구하고 살리드로사이드는 로사빈보다 더 활성일 수 있습니다. Rosavin은 Rhodiola rosea 식물에서 발견되는 배당체 화합물입니다. 살리드로사이드와 함께 이 식물의 항우울제 및 불안 완화 작용을 담당하는 화합물 중 하나로 생각됩니다.
식품 및 사료첨가제는 식품의 품질과 색상, 향과 맛을 향상시키고 보존, 보존 및 가공 기술의 필요성을 높이기 위해 특별히 첨가되는 물질입니다. 이를 통해 소비자는 맛도 좋고, 모양도 좋고, 색상도 좋고, 보존하기도 쉬운 식품을 먹을 수 있습니다. 식품 및 사료첨가제가 없으면 현대 식품산업도 존재할 수 없다고 할 수 있습니다.
북미에서는 크랜베리와 포도, 블루베리 열매가 슈퍼 과일로 알려져 있습니다. 크랜베리는 북미 지역의 전통 건강식품이었습니다. 지난 20년 동안 일련의 과학적 연구를 통해 크랜베리가 건강에 미치는 영향이 확인되었습니다. 그러면 크랜베리 추출물을 스킨 케어 제품에 적용할 수 있습니까?