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에틸 바닐린은 중요한 식용 향료 중 하나이며 식품 첨가물 산업의 원료입니다. 바닐라 빈의 풍성하고 오래가는 향을 가지고 있으며 바닐린보다 3 ~ 4 배 향이 좋습니다. 그것은 식품, 과자, 사탕, 아이스크림, 음료 및 화장품에 향기 고정 제 및 첨가제로 널리 사용됩니다. 또한 제약 중간체, 사료 첨가제 및 전기 도금 산업에서 사용됩니다.
