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Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC)는 천연 감귤류 식물에서 추출하여 수소화 한 새로운 감미료입니다. 그것은 높은 단맛, 좋은 맛, 오래가는 뒷맛, 저칼로리, 무독성 및 좋은 안정성의 특성을 가지고 있습니다. 식품 산업 및 사료 산업에서 널리 사용되는 가장 매력적인 새로운 감미료 및 쓴맛 차폐제입니다.
아스코르브산 나트륨은 아스코르브산의 나트륨 판으로 일반적으로 비타민 C라고 합니다. 약간 황색 내지 백색 분말이며 무취이며 물에 용해됩니다. 비타민 C 나트륨의 분자식은 C6H7NaO6이고 CAS 번호는 134-03-2입니다. 1,000g의 아스코르빈산나트륨에는 889g의 아스코르브산과 111g의 나트륨이 포함되어 있습니다.
자연에는 D- 말산, L- 말산 및 그 혼합물 DL- 말산의 세 가지 형태가 있습니다. 수분 흡수가 강하고 물과 에탄올에 쉽게 용해되는 백색 결정 또는 결정 분말. 특별한 유쾌한 신맛이 있습니다. Malic acid는 주로 식품 및 의약 산업에 사용되며, DL-Malic acid는 젤리 및 과일 기반 식품의 제조에 사용되는 신맛 식품 첨가물입니다.
H&Z Industry는 정밀 화학 제품에 대한 신뢰할 수 있고 전문적인 제조업체입니다. 당사는 R&D, 생산 및 판매를 함께 통합합니다. 회사는 1994년에 설립되었으며 2008.2년에 국제 부서가 설립되었습니다. 정밀 화학 전문 공급업체인 H&Z Industry는 제품 안정성에 대한 고객의 요구 사항과 제품 개발에 대한 소비자의 깊은 요구를 충족시키기 위해 산동 대학교 연구실과 협력 관계를 맺고 있습니다.
식물 추출물은 일반적으로 원래 성분을 변경하지 않고 추출 및 분리 과정, 방향성 획득 또는 식물의 하나 이상의 성분을 농축하여 최종 제품 사용의 필요에 따라 식물을 원료로 사용하여 형성된 제품을 말합니다. 식물의. 필요한 경우 부형제를 첨가하여 유동성과 항 흡습성이 우수한 분말 또는 과립 제품을 만들 수 있지만 소량의 액체 또는 유성 제품도 있습니다.
식품 및 사료첨가제는 식품의 품질과 색상, 향과 맛을 향상시키고 보존, 보존 및 가공 기술의 필요성을 높이기 위해 특별히 첨가되는 물질입니다. 이를 통해 소비자는 맛도 좋고, 모양도 좋고, 색상도 좋고, 보존하기도 쉬운 식품을 먹을 수 있습니다. 식품 및 사료첨가제가 없으면 현대 식품산업도 존재할 수 없다고 할 수 있습니다.
