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L-하이드록시프롤린은 비필수 아미노산으로 간에 있는 다른 아미노산에서 만들어집니다. 식단을 통해 직접 얻을 필요는 없습니다. 하이드록시프롤린은 신체의 주요 구조 단백질인 콜라겐의 구성에 필요합니다. 암 합성의 결함은 쉽게 멍이 들고, 물리적 출혈을 일으키고, 인대와 힘줄의 결합 조직을 파괴하고, 혈관 손상의 위험을 증가시킵니다. 소변에서 히드록시프롤린의 유출 증가는 일반적으로 질병 과정으로 인한 결합 조직의 파괴와 관련이 있으며 비타민 C 결핍의 징후일 수도 있습니다.
에리소르빈산은 식품 산업에서 중요한 항산화제입니다. 독성이나 부작용 없이 식품의 색과 본연의 맛을 유지하고 보관기간을 연장할 수 있습니다. 육류 가공, 과일, 야채, 통조림 잼 등에 사용할 수 있습니다. 맥주, 포도 와인, 청량 음료, 과일 차, 과일 주스 등과 같은 음료에도 사용됩니다.
식물 추출물은 일반적으로 원래 성분을 변경하지 않고 추출 및 분리 과정, 방향성 획득 또는 식물의 하나 이상의 성분을 농축하여 최종 제품 사용의 필요에 따라 식물을 원료로 사용하여 형성된 제품을 말합니다. 식물의. 필요한 경우 부형제를 첨가하여 유동성과 항 흡습성이 우수한 분말 또는 과립 제품을 만들 수 있지만 소량의 액체 또는 유성 제품도 있습니다.