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Konjac Gum은 순수한 천연 하이드로콜로이드의 일종으로 Konjac Glucommanan(KGM)을 주성분으로 건조 기준으로 85% 이상의 고순도를 가지고 있습니다. 백색, 입도가 미세하고 점도가 높고 곤약 특유의 냄새가 없고 물에 녹았을 때 안정하다. 곤약검은 식물성 수용성 겔화제 중 점도가 가장 강하다. 미세한 입자 크기, 빠른 용해도, 무게의 100배의 높은 팽창 능력, 안정적이고 거의 무취입니다.
아스코르브산 나트륨은 아스코르브산의 나트륨 판으로 일반적으로 비타민 C라고 합니다. 약간 황색 내지 백색 분말이며 무취이며 물에 용해됩니다. 비타민 C 나트륨의 분자식은 C6H7NaO6이고 CAS 번호는 134-03-2입니다. 1,000g의 아스코르빈산나트륨에는 889g의 아스코르브산과 111g의 나트륨이 포함되어 있습니다.
효소는 자연에 존재하는 마법적 요소로서 인류 문명의 발전에 묵묵히 중요한 기여를 해왔습니다. 초기의 단순한 양조와 발효식품에서부터 현대 생활의 모든 면에 이르기까지, 효소는 친환경적이고 효율적인 특성으로 인해 점차 현대 산업기술 발전을 위한 보다 친환경적이고 효율적인 길로 나아가고 있습니다.
