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L-하이드록시프롤린은 비필수 아미노산으로 간에 있는 다른 아미노산에서 만들어집니다. 식단을 통해 직접 얻을 필요는 없습니다. 하이드록시프롤린은 신체의 주요 구조 단백질인 콜라겐의 구성에 필요합니다. 암 합성의 결함은 쉽게 멍이 들고, 물리적 출혈을 일으키고, 인대와 힘줄의 결합 조직을 파괴하고, 혈관 손상의 위험을 증가시킵니다. 소변에서 히드록시프롤린의 유출 증가는 일반적으로 질병 과정으로 인한 결합 조직의 파괴와 관련이 있으며 비타민 C 결핍의 징후일 수도 있습니다.
글루콘산칼슘은 유아식, 시리얼 및 시리얼 제품, 건강 제품, 스포츠 및 우유 음료, 고칼슘 농축액 등에 널리 사용되는 유아용 칼슘 보충제의 일반적인 공급원입니다. 또한 튀김 식품에 사용되는 완충제 및 퍼밍제로도 사용할 수 있습니다. 산화 및 변색을 방지하고 관능 품질을 향상시키는 페이스트리.
크산토필은 녹색 잎채소와 기타 식물에서 주로 발견되는 천연 시각 영양 성분입니다. 그 중 메리골드 꽃의 함량이 가장 높습니다. 예로부터 국화에는 간을 맑게 하고 시력을 좋게 하는 효능이 있다고 알려져 왔습니다. 망막에 포함된 크산토필 성분은 가장 선명한 시야를 제공하는 곳인 황반이라고 불리는 눈의 빛에 민감한 영상을 담당하는 영역을 가지고 있습니다. 여기에는 루테인이 다량 함유되어 있는데, 이 물질이 눈의 기본 영양소이다. 눈이 크게 부족하면 실명이 발생합니다.
효소제제는 효소를 정제, 가공한 후 촉매 기능을 하는 생물학적 제제를 말한다. 그들은 주로 생산 공정에서 다양한 화학 반응을 촉매하는 데 사용됩니다. 그들은 높은 촉매 효율, 높은 특이성, 온화한 작동 조건, 낮은 에너지 소비 및 감소 화학 오염 및 기타 특성을 가지며 응용 분야는 식품 (빵 베이킹 산업, 밀가루 심가공, 과일 가공 산업 등), 섬유, 사료, 로션, 제지, 가죽, 의약품, 에너지 개발, 환경 보호 등
