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L-시트룰린은 자연적으로 발생하는 아미노산입니다. 수박과 같은 일부 식품에서 발견되며 신체에서 자연적으로 생성됩니다. L-시트룰린은 알츠하이머병, 치매, 피로, 근력 약화, 겸상 적혈구 질환, 발기 부전, 고혈압 및 당뇨병에 사용됩니다. L-시트룰린은 심장병, 에너지 증가 및 운동 능력 향상에 사용됩니다.
L-arabinose는 새로운 유형의 저칼로리 감미료로 과일과 거친 곡물의 껍질에 널리 분포되어 있습니다. 사람의 장에서 sucrosease 활성을 억제하여 sucrose 흡수를 억제하는 효과가 있습니다. 또한, L-arabinose는 비만, 고혈압, 고지혈증 및 기타 질병을 조절하는 데 사용할 수 있는 체지방 축적을 억제할 수 있습니다. L-아라비노오스는 자연계에서 D-아라비노오스보다 더 일반적이며 제약 중간체로 사용되어 배양 배지를 준비하고 향미 산업에서 합성에 사용할 수 있습니다.
글리신(Glycine, Gly로 약칭)은 아미노아세트산으로도 알려져 있습니다. 화학식은 C2H5NO2입니다. 실온 및 압력에서 백색 고체입니다. 글리신은 아미노산 시리즈에서 가장 단순한 아미노산입니다. 인체에는 필요하지 않습니다. 그것은 분자에 산성 및 알칼리성 작용기를 모두 가지고 있습니다. 물에서 이온화되어 강한 친수성을 갖는다. 그것은 비극성 아미노산에 속하며 극성 용매에는 용해되지만 극성 용매에는 용해되지 않습니다. 비극성 용매에서 끓는점과 녹는점이 높으면 글리신은 수용액의 산도와 알칼리도를 조정하여 다른 분자 형태를 나타낼 수 있습니다.
효소는 자연에 존재하는 마법적 요소로서 인류 문명의 발전에 묵묵히 중요한 기여를 해왔습니다. 초기의 단순한 양조와 발효식품에서부터 현대 생활의 모든 면에 이르기까지, 효소는 친환경적이고 효율적인 특성으로 인해 점차 현대 산업기술 발전을 위한 보다 친환경적이고 효율적인 길로 나아가고 있습니다.
2020 년 말까지 전염병의 장화가 아직 떨어지지 않았고 검은 백조가 여전히 하늘을 날고 있습니다. 이러한 "어두운 시간"에 세계는 심각한 경기 침체와 세계 무역의 감소를 경험하고 있습니다. 세계 모든 국가의 최우선 과제는 식량 안보와 식량 비축 안보를 보장하는 것입니다. 이것이 영양 및 건강 산업에 어떤 영향을 미칩니 까? 업계의 미래 동향은 무엇입니까? 불확실한 변동은 무엇입니까?