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타우린은 포유류, 새, 어류 및 수생 무척추 동물의 조직과 세포에서 널리 발견됩니다. 일부 연구에 따르면 타우린은 좋은 음식 유도 효과를 가질뿐만 아니라 신체의 다양한 소화 효소의 활동을 향상시킬 수 있습니다. 또한 타우린은 동물의 성장을 촉진하고 삼투압을 조절할 수 있습니다. 사료 첨가제로 양식업에서 널리 사용되었습니다.
에리소르빈산은 식품 산업에서 중요한 항산화제입니다. 독성이나 부작용 없이 식품의 색과 본연의 맛을 유지하고 보관기간을 연장할 수 있습니다. 육류 가공, 과일, 야채, 통조림 잼 등에 사용할 수 있습니다. 맥주, 포도 와인, 청량 음료, 과일 차, 과일 주스 등과 같은 음료에도 사용됩니다.