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프락토 올리고당(FOS)은 용해성 프리바이오틱 섬유소로 설탕 및/또는 칼로리를 낮추는 동시에 섬유질을 증가시키고 쓴맛을 줄이는 데 사용할 수 있습니다. FOS는 또한 소화에 강합니다. FOS(과당-올리고당)는 ß(2-1) 연결로 연결된 과당 단위로 구성된 올리고당(GF2, GF3, GF4)의 혼합물입니다. 이 분자는 과당 단위로 종결됩니다. 올리고과당의 과당 또는 포도당 단위(중합도 또는 DP)의 총 수는 주로 2에서 4 사이입니다.
Glycyrrhizic acid는 감초 뿌리 glycyrrhiza glabra에서 전체 감초 추출물에서 발견되는 플라보노이드의 분리에서 파생된 향미제 및 발포제입니다. 설탕의 50~100배의 단맛을 내고 물에 잘 녹으며 감초 맛이 난다. 열 안정성이 좋지만 장기간 가열하면 열화가 발생할 수 있습니다. ph 4~9 내에서 안정적입니다. ph 4 이하에서는 강수가 있을 수 있습니다.
크산토필은 녹색 잎채소와 기타 식물에서 주로 발견되는 천연 시각 영양 성분입니다. 그 중 메리골드 꽃의 함량이 가장 높습니다. 예로부터 국화에는 간을 맑게 하고 시력을 좋게 하는 효능이 있다고 알려져 왔습니다. 망막에 포함된 크산토필 성분은 가장 선명한 시야를 제공하는 곳인 황반이라고 불리는 눈의 빛에 민감한 영상을 담당하는 영역을 가지고 있습니다. 여기에는 루테인이 다량 함유되어 있는데, 이 물질이 눈의 기본 영양소이다. 눈이 크게 부족하면 실명이 발생합니다.
차 사포닌은 theaceae의 씨앗에서 추출된 설탕 화합물입니다. 사포닌류에 속하며 천연 비이온성 계면활성제입니다. 시험에 따르면 차사포닌은 유화, 분산, 거품형성, 습윤작용이 우수하고 항염증, 진통, 항삼투 및 기타 약리작용을 가지고 있다. 차 사포닌 제품은 담황색 미세 분말로서 세탁, 양모 방적, 뜨개질, 의약, 일일 화학 산업 및 기타 생산에 널리 사용됩니다. 고형 농약의 습윤제 및 현탁화제, 유화 농약의 상승제 및 확산제로 사용할 수 있으며 생물학적 농약으로도 직접 사용할 수도 있습니다.
식물 추출물은 일반적으로 원래 성분을 변경하지 않고 추출 및 분리 과정, 방향성 획득 또는 식물의 하나 이상의 성분을 농축하여 최종 제품 사용의 필요에 따라 식물을 원료로 사용하여 형성된 제품을 말합니다. 식물의. 필요한 경우 부형제를 첨가하여 유동성과 항 흡습성이 우수한 분말 또는 과립 제품을 만들 수 있지만 소량의 액체 또는 유성 제품도 있습니다.
